Archivi tag: chianti

Impianto mobile di imbottigliamento vino

Pubblicato il 20 maggio 2013 da Andrea Pagliantini

L’idea è geniale e consiste nel portare macchinari e tecnologia in aziende di ogni dimensione che per quantità di vino prodotto o per scelte aziendali di natura economica e di reale utilizzo dei macchinari, non avrebbe senso si dotassero di … Continua a leggere→

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La processione del corpus domini

Pubblicato il 19 maggio 2013 da Andrea Pagliantini

Nessuna camminata fra l’incenso, il latino e i battiti di petto a rischio di rompersi una costola. Solo petali gonfi d’acqua che cascano in terra e una farfallina celeste si asciuga le ali immobile al vento. Beati gli ultimi che … Continua a leggere→

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I passi di gatto dell’uva neonata

Pubblicato il 18 maggio 2013 da Andrea Pagliantini

Passi foderati come i piedi di un gatto, accompagnano il lento rientro alla salute di una piccola grande donna bellina come lo stesso inesistente rumore invade la vista di foglie al primo vagito dell’uva neonata. Il primo bischero dirà (prima … Continua a leggere→

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Il Comune unico del Chianti

Pubblicato il 16 maggio 2013 da Andrea Pagliantini

Il Sindaco di sotto Vertine, Michele Pescini scrive ai colleghi di Castellina e Radda per accelerare il percorso di unificazione dei tre comuni del Chianti legati storicamente fra loro, da un paesaggio condiviso e da eccellenze agricole di livello mondiale … Continua a leggere→

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La sciamatura delle api

Pubblicato il 7 maggio 2013 da Andrea Pagliantini

Due passi al tramonto per distendere la stanchezza e i pensieri sulle cose fatte e da fare, non possono dare l’allucinazione di una spalla di maiale attaccata ad un ulivo, nonostante a quell’altezza di sole, il bigio della fame fa … Continua a leggere→

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Terreno ad uso promiscuo

Pubblicato il 6 maggio 2013 da Andrea Pagliantini

Nel biennio 1338-1339, il grande pittore Ambrogio Lorenzetti realizzava nelle sale di Palazzo Pubblico a Siena “L’allegoria del Buongoverno” per ispirare l’operato degli amministratori pubblici che si riunivano giusto in quelle stanze. Già all’epoca la campagna toscana era un affresco … Continua a leggere→

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Val delle Corti di Radda in Chianti

Pubblicato il 5 maggio 2013 da Andrea Pagliantini

Conoscete la sindrome della prima linea? Ti viene quando sei al fronte, in prima fila, senti, vedi gli spari, ti volti indietro e sei solo. A quel punto ti chiedi: “che faccio?”. Roberto Bianchi, vignaiolo di Radda in Chianti nella sua azienda Val … Continua a leggere→

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La rogna dell’ulivo

Pubblicato il 4 maggio 2013 da Andrea Pagliantini

C’è chi sostiene che la rogna sia averli (gli ulivi) salvo poi cedere i terreni e comprare a poco prezzo olio di dubbia provenienza per rivenderlo come proprio e locale. Ma la vera rogna dell’olivo è un batterio che si … Continua a leggere→

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La porta dell’orto

Pubblicato il 2 maggio 2013 da Andrea Pagliantini

La rabbia è una cattiva consigliera che ferisce chi la prova e annebbia le emozioni da vivere fatte di quelle piccole cose che dona il lavoro manuale e lo stare all’aria aperta. Un clima lieto e sereno produce la qualità … Continua a leggere→

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La vita nell’alveare

Pubblicato il 29 aprile 2013 da Andrea Pagliantini

Questo è un regalo dolce per quanti ogni mattina entrano nella vita di campagna attraverso le pagine di questo riassunto per immagini e parole da scrivanie ed uffici assaporando e sognando le cose mentre vengono fatte. L’alveare è una portaerei … Continua a leggere→

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